萝卜的其他保存方法有哪些？

密封法

1. 萝卜清洗干净，用刀削掉萝卜有叶子的一头。

2. 用保鲜袋将萝卜紧紧包裹，接近密封状态。

3. 将密封好的萝卜摆在纸箱里，放置于阴凉通风处。

腌制法

1. 将萝卜外表充分洗干净后，用刀切成条状备用。

2. 将切好的萝卜条放入盆中，撒上适量盐，腌制3-4个小时。

3. 萝卜条腌制好后，从水中取出，沥干水。

4. 均匀摆放好，放置太阳下晾晒，晒干到萝卜脱水为止。