干红枣一般蒸多久最好

一般是20分钟，时间长了太软腻了影响口感，而且会很腻。

1. 中强火蒸20分钟，置阴凉处3~4小时，再蒸20分钟不用加水，直接隔水干蒸，水沸后宜小火再蒸一次。

2. 蒸20分钟就好了，大枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品。