新采摘的秋葵能生吃吗？

能生吃。

秋葵是一个能够生吃的食物，新鲜采摘下来的秋葵也可以是生吃，但是需要将其外表上的灰尘泥污等清洗干净再食用即可。但是由于秋葵表面会带有绒毛，食用起来会比较刺口，所以最好能够选用比较嫩的秋葵，其表面的绒毛比较软，吃起来并不会太刺口，而且口感还会比较嫩，对于肠胃的刺激不会太大。

小贴士

这种新鲜采摘的秋葵建议不要食用过多，不仅是其表面细菌比较多，还有可能会加重肠胃的负担，引起腹泻、腹痛等不良反应。