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西梅软软的是坏了吗?

成熟的西梅摸起来是有点软软的,但是不会有异样,坏了的西梅摸起来会有汁液溢出。从外表上看过去西梅的外皮上有暗点,或者黑色的溃烂处,这样的西梅表示内部已经开始变质腐烂了,不宜食用。

正常情况下西梅闻起来是没有味道的,如果家里的西梅闻起来有一股酸味,或者酒精味那就是已经腐败、变质了。

西梅中含有大量的矿物质,其中以矿物质铁的含量最高,很多人喜欢将西梅榨汁饮用,切忌不可添加茶水,茶叶中含有很多的鞣酸能与西梅中的铁质发生反应,严重影响铁元素的吸收,长期如此食用可能引起缺铁性贫血。