河源的特色水果有：上坪金桔、柿子、神龙山脐橙、紫金春甜桔、椪柑、上坪水蜜桃、上坪脐橙、鹰嘴蜜桃。
1. 上坪金桔
上坪金桔是广东河源的特色产品，广东河源龙川种植金桔有着悠久的历史，在1920年便已经引进金桔开始种植，在加上河源地理环境优越，土壤肥沃，特别适合金桔的生长，所种植出来的金桔色泽鲜艳、果大皮脆、无核，吃起来酸甜适中，还含有丰富的营养。
2. 神龙山脐橙
神龙山脐橙是广东河源的特色水果，河源有着非常优越的地理，土壤肥沃，光照充足，排水系统良好，非常适合脐橙的生长，所产出的脐橙果面橙红色或深橙色，无核，汁胞嫩、化渣、味甜，品质上等，深受消费者们的青睐。
3. 紫金春甜桔
紫金春甜桔是广东河源的特色水果，河源有着非常优越的地理，土壤肥沃，光照充足，特别适合桔子的生长，所产出的紫金春甜桔清甜、无核汁多、皮薄爽口、肉质爽脆、化渣，更被冠以“岭南十大佳果”的称号。