黑豆枣茸奶露

编辑:全民百科 时间:2024-03-04 05:54:54

材料:黑豆200克,红枣20克,牛奶100克,白糖适量。

做法:

1.黑豆去除杂质,洗净,沥干,放入热锅中,用中小火炒至熟香,出锅,放入清水盆中浸泡15分钟,捞出沥干。

2.红枣洗净,沥干水分,切成两半,去掉果核,将果肉切成碎粒。

3.坐锅点火,加入适量清水,先下入红枣,黑豆烧沸,再撇去浮沫,转中火煮20分钟。

4.然后倒入牛奶煮至微沸,加入适量白糖搅拌均匀,即可出锅。

5.晾至温后食用。