准备好挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。
1.坐锅开水，把姜剁成姜末放入开水中，大火煮开后把火关小，然后再打入荷包蛋。
2.锅中下入挂面之后，用中火开始煮。
3.调味的时候，盐不能太多，酱油也只是需要上个色就可以了。
4.醋的话就要稍微多一些，不需要放味精或者鸡精，清淡比较好，最后再在锅中洒上小葱就可以吃了。
挂面怎么煮好吃又简单
编辑：全民百科
时间：2024-01-14 05:27:59
准备好挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。
1.坐锅开水，把姜剁成姜末放入开水中，大火煮开后把火关小，然后再打入荷包蛋。
2.锅中下入挂面之后，用中火开始煮。
3.调味的时候，盐不能太多，酱油也只是需要上个色就可以了。
4.醋的话就要稍微多一些，不需要放味精或者鸡精，清淡比较好，最后再在锅中洒上小葱就可以吃了。