土豆粉是一种著名的传统小吃,制作的时候搭配上蔬菜等佐料一起食用味道更加鲜美,具体的制作方法如下:
1.准备土豆粉150g、千张10g、高汤底料、香菇、金针菇、青菜、肉、辣椒。
2.将土豆粉在锅中过一道水,使其变软。
3.将肉洗干净切成条,在锅中加入适量的油,放入肉翻炒2分钟,加入辣椒、盐、味精等,1分钟后,倒入高汤底料。
4.等高汤底料滚烫后放入土豆粉千张、香菇、金针菇、青菜,用小火煮3-5分钟。
5.最后加入盐、味精、生抽等进行调味即可。
土豆粉是一种著名的传统小吃,制作的时候搭配上蔬菜等佐料一起食用味道更加鲜美,具体的制作方法如下:
1.准备土豆粉150g、千张10g、高汤底料、香菇、金针菇、青菜、肉、辣椒。
2.将土豆粉在锅中过一道水,使其变软。
3.将肉洗干净切成条,在锅中加入适量的油,放入肉翻炒2分钟,加入辣椒、盐、味精等,1分钟后,倒入高汤底料。
4.等高汤底料滚烫后放入土豆粉千张、香菇、金针菇、青菜,用小火煮3-5分钟。
5.最后加入盐、味精、生抽等进行调味即可。