莴笋的做法如下：
1. 莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中，用开水焯过捞出。
2. 葱切成末。
3. 炒锅内放色拉油烧热，加入花椒炸出香味。
4. 取出花椒，放入葱末炝出味。
5. 再放入莴笋翻炒均匀，最后放入精盐、酱油和味精，炒熟即可。
莴笋怎么烧最好吃
编辑：全民百科
时间：2024-03-04 05:09:45
莴笋的做法如下：
1. 莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中，用开水焯过捞出。
2. 葱切成末。
3. 炒锅内放色拉油烧热，加入花椒炸出香味。
4. 取出花椒，放入葱末炝出味。
5. 再放入莴笋翻炒均匀，最后放入精盐、酱油和味精，炒熟即可。