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花生汤能配鸡蛋吗?

做法及步骤如下:

一、主料:

花生仁适量、鸡蛋2个。

二、调料:

白糖少许。

三、步骤如下:

1. 首先准备好花生仁和鸡蛋。。

2. 将花生仁洗净后用清水浸泡半天。

3. 浸泡好以后放入压力煲里,按自己需要的时间进行预约煮好,煮花生汤一般都用豆蹄筋的功能,这样煮好后很软烂。

4. 按需要打适量花生汤入小汤锅煮开。

5. 最后缓缓倒入搅拌均匀的蛋液煮开,调入少许白糖,也可以在煮好的花生汤里加蒸熟的槟榔芋或者汤圆,味道也很鲜美。