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粉皮和粉条哪一个热量高

粉皮和粉条粉皮的热量高。

粉皮的主要成分是淀粉,粉皮不仅能够作为主食,补充体力、提供能量来源,而且还含有丰富的营养价值,粉皮里面含有较多的碳水化合物,此外还含有钾、钙、钠、磷、镁等多种微量元素,除了这些营养物质之外,粉皮还含有膳食纤维和蛋白质,因为粉皮所能提供的热量较高,所以粉皮能够作为一种主食,粉条是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。