材料:冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克,盐1大匙,味精1小匙,日式酱油半大匙,鱼露少许。
做法:
1. 干竹笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。
2. 锅中加水,放入干竹笋及所有调味料用大火煮开。
3. 放入海菜、萝卜苗,至水再开即可起锅。
材料:冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克,盐1大匙,味精1小匙,日式酱油半大匙,鱼露少许。
做法:
1. 干竹笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。
2. 锅中加水,放入干竹笋及所有调味料用大火煮开。
3. 放入海菜、萝卜苗,至水再开即可起锅。