西兰花炒肉做法

1. 胡萝卜洗净削皮切片

2. 西兰花切块洗净

3. 猪肉切片，加入料酒淀粉抓匀

4. 锅内热油放盐，倒入肉片滑炒至变色

5. 倒入西兰花胡萝卜翻炒均匀

6. 加入适量水

7. 盖上锅盖煮约10分钟

8. 最后淋入水淀粉使汤汁浓稠，撒上香葱即可。