辛辣的食物包括哪些

编辑:全民百科 时间:2024-01-28 22:54:36

辛辣食物是指具有强烈刺激性而且具有强烈辣味的食物,家用的烹饪食材里有葱、姜、蒜、韭菜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等都属于辛辣食品。

尤其是辣椒、花椒、胡椒,还有食物添加的葱、姜、蒜常属于辛辣、刺激性食物中较强烈的一类。

另外,小茴香、芹菜、木香、姜粉、银杏叶、麦芽汁等也有一定刺激性。

风热型感冒不可以服用辛辣食物,否则会导致热病加重,上火类疾病也不宜吃辛辣食物。