材料主料：番茄两个、鸡蛋两个、葱花5克。
辅料：油适量、盐适量。
做法：1、鸡蛋两个，打散搅拌均匀，放入碗中备用。
2. 番茄洗净，斜刀切装盘备用。
3. 锅内热油，放入鸡蛋，翻炒，将鸡蛋煎至金黄，盛出备用。
4. 锅内放少量油，倒入番茄。
5. 番茄出汁倒入鸡蛋，翻炒一会加入适量糖，盐。
6. 撒上葱花，装盘即可。
番茄炒蛋最正宗的做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-03 12:00:16
材料主料：番茄两个、鸡蛋两个、葱花5克。
辅料：油适量、盐适量。
做法：1、鸡蛋两个，打散搅拌均匀，放入碗中备用。
2. 番茄洗净，斜刀切装盘备用。
3. 锅内热油，放入鸡蛋，翻炒，将鸡蛋煎至金黄，盛出备用。
4. 锅内放少量油，倒入番茄。
5. 番茄出汁倒入鸡蛋，翻炒一会加入适量糖，盐。
6. 撒上葱花，装盘即可。