芋圆配什么汁底好吃

1. 地瓜洗净，对半切，方便蒸熟。

2. 将地瓜上锅蒸15分钟左右，中间可以看下是否熟

3. 红薯去皮趁热压烂。

4. 加入100克木薯粉，和成面团，在将其搓成条状，然后切成小条

5. 手指宽度

6. 乘热压成泥状

7. 大小根据自己喜好

8. 将西米煮15分钟左右，煮至透明即可

9. 煮到浮起来即可