汤圆五仁馅的制作方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-01-26 04:27:21

原料:瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁各50g,红糖500g、熟猪油50g、熟面200g。

制作方法:

1. 先将瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁分别煮熟,擀碎。

2. 将面粉炒熟。

3. 再在五仁碎块中加入红糖、熟猪油、熟面粉混合均匀。

4. 然后加入少量水搓和均匀,揉成小团即成,包入汤圆内。