酸奶蒸鸡蛋可以吗？

酸奶蒸鸡蛋可以，酸奶蒸鸡蛋并不会降低其营养。但要注意的是不能把鸡蛋与牛奶同煮后食用。

酸奶鸡蛋羹的做法步骤：

1. 一个鸡蛋，加入五香粉、盐搅拌均匀。

2. 加入燕麦片。

3. 葡萄干洗净备用。

4. 锅里放入水，将鸡蛋碗放入锅里。

5. 盖上锅盖，蒸三五分钟。

6. 加入葡萄干。

7. 加入酸奶，酸奶蒸鸡蛋就做好了。