章鱼排骨汤。做法:
1. 准备干章鱼1只,莲藕1节,绿豆1把,马蹄10粒,排骨400克,鸡爪6只,红萝卜1根,果皮1角,盐2克。
2. 排骨、鸡爪洗净。
3. 烧一锅热水,排骨和鸡爪煮5分钟。
4. 莲藕切成片,红萝卜切成片,马蹄削皮切块。
5. 章鱼、绿豆、果皮洗净。
6. 将全部材料放在一锅水里,大火煲滚后转小火煲3个小时。
7. 最后加少许盐调味即可食用。
章鱼排骨汤。做法:
1. 准备干章鱼1只,莲藕1节,绿豆1把,马蹄10粒,排骨400克,鸡爪6只,红萝卜1根,果皮1角,盐2克。
2. 排骨、鸡爪洗净。
3. 烧一锅热水,排骨和鸡爪煮5分钟。
4. 莲藕切成片,红萝卜切成片,马蹄削皮切块。
5. 章鱼、绿豆、果皮洗净。
6. 将全部材料放在一锅水里,大火煲滚后转小火煲3个小时。
7. 最后加少许盐调味即可食用。