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香菇莲藕可以一起煮排骨汤吗?
做法如下:
材料:排骨500克、莲藕一节、香菇3个、红枣5个、料酒10克、八角2个、醋适量、盐适量、大葱半根、姜10克。
做法如下:
1. 莲藕去皮洗净切块用清水泡起来防止氧化。
2. 香菇洗净改刀。
3. 排骨焯水打去血沫。
4. 排骨捞出用热水洗净血沫。
5. 电压力锅胆里放进藕块。
6. 大葱一节,生姜10克拍散。
7. 放进葱姜,倒上料酒。
8. 放入剩余调料。
9. 倒进开水没过排骨。
10. 待煮熟后加入适量盐调味即可。