1.清洗甘蔗并榨取5升果汁，500克绿色的橙皮（洗净并浸泡12小时），300克的炙甘草，200克的茴香，将其放入瓦罐或砂锅中，然后用文火煮，煮沸后冷却并饮用。
2.将150克葱白，100克姜片和200克橙色子叶捣碎成浆食用。
3. 200克真柿霜，250克葛根花，50克赤小豆花，50克绿豆花，400克葛根粉，25克白豆蔻粉，将药物研磨成细粉， 并用生藕汁（每粒约5克）制成小丸，每次服用一粒。
4.取1颗椰子，锯开顶部，放入200克干净的洗过的乌豆，盖上锅盖，煮4到5个小时之后吃豆子并喝果汁。
5. 用一小杯醋（20?25ml）煮一碗酸汤，饮用即可。 萝卜丝（1大碗）蘸醋和糖，食用。 将大白菜心（1大碗）浸入醋和糖中，食用。 2个松花鸡蛋浸泡在醋中，食用。 取醋50克，红糖25克，生姜3片，在水中煎熬。 醋可以解酒，主要是因为酒中的酒精和醋中的有机酸会被消化吸收，并在人体内引起醋反应，从而降低了酒精的浓度。