槟榔过期能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-04 01:27:56

不能吃,食用过期变质的槟榔会导致麻痹神经,产生幻觉。如果误食了过期的槟榔,还会产生呕吐,腹泻等急性胃肠炎的症状。

槟榔是一种热带亚热带地区棕榈科植物,含有一定量的槟榔碱和槟榔次碱。槟榔碱可以兴奋人体M-胆碱,可引起腺体分泌,支气管收缩,血管扩张,心跳加快,面部潮红等生理现象。

夏天气温高,人体汗腺分泌增强,排汗增多。如果过多食用槟榔有个别体质过敏者的会有腺体分泌增强,大汗淋漓的感受。槟榔还有解油腻的作用,而夏天饮食清淡,所以夏天人们食用槟榔的量会有所减少。

槟榔有一定水份含量,嚼起来口感较好,纤维细软,口感绵软悠长,如果气温高,纤维中的水份容易挥发。所以,夏天将槟榔放入冰箱冰镇一下,口感会好一些。