黑米掉色怎么解决 是怎么回事?

编辑:全民百科 时间:2024-01-30 06:27:43

黑米会略微有些掉色。

其实,黑米掉色是一种正常现象,因为即使是天然的黑米,它表层的黑色是水溶性色素(花青素),水温越高就越不稳定。