蛋黄鸡翅的做法如下：
用料：鸡翅8个、咸蛋黄4个、炸鸡调料一包、料酒少许。
做法步骤：
1. 准备食材，在鸡翅上斜着划几个口子，倒入炸鸡粉适量，加入少许料酒，腌制至少1小时。
2. 开油锅小火慢炸鸡翅。
3. 炸至金黄色，两面香脆即可捞出。
4. 将熟蛋黄取出并捣碎。
5. 锅内加上少量油，将蛋黄倒入翻遍，把蛋黄炒化再次将鸡翅倒入锅内。
6. 不停翻炒至鸡翅周围全部包裹上蛋黄，即可关火盛出。
蛋黄鸡翅怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-03-01 05:27:42
蛋黄鸡翅的做法如下：
用料：鸡翅8个、咸蛋黄4个、炸鸡调料一包、料酒少许。
做法步骤：
1. 准备食材，在鸡翅上斜着划几个口子，倒入炸鸡粉适量，加入少许料酒，腌制至少1小时。
2. 开油锅小火慢炸鸡翅。
3. 炸至金黄色，两面香脆即可捞出。
4. 将熟蛋黄取出并捣碎。
5. 锅内加上少量油，将蛋黄倒入翻遍，把蛋黄炒化再次将鸡翅倒入锅内。
6. 不停翻炒至鸡翅周围全部包裹上蛋黄，即可关火盛出。