1. 用料：木薯粉、250糯米粉、70度至85度的水适量。
2. 做法：将木薯粉、糯米粉倒入大盆中。
3. 加入适量的开水，用筷子搅拌，让粉的温度凉下来之后用手将粉搓揉至光滑的面团。
4. 将搓好的汤圆移入冰箱冻至硬身。
5. 即可将汤圆装入密封袋。
6. 可以随时取出煮食，可同醪糟或鸡蛋同煮。
汤圆怎么做才q弹
编辑：全民百科
时间：2024-02-08 21:36:42
1. 用料：木薯粉、250糯米粉、70度至85度的水适量。
2. 做法：将木薯粉、糯米粉倒入大盆中。
3. 加入适量的开水，用筷子搅拌，让粉的温度凉下来之后用手将粉搓揉至光滑的面团。
4. 将搓好的汤圆移入冰箱冻至硬身。
5. 即可将汤圆装入密封袋。
6. 可以随时取出煮食，可同醪糟或鸡蛋同煮。