菜笋的做法

1. 将菜笋切片，葱、蒜、小米椒等切好备用。

2. 锅中倒油，爆香葱、蒜、小米椒，放入菜笋翻炒，放入少量生抽提鲜。

3. 加入香油搅拌后盖上锅盖焖一会，起锅前放盐即可。