白醋泡生姜的正确做法

白醋泡生姜的做法是非常简单的，只需要将生姜洗干净后切成片装在干净的玻璃罐中，再在里面加入适量的白醋，盖上盖子密封一周左右就可以食用了，如果环境温度较高时建议放在冰箱中冷藏保存。

需要注意的是因为姜皮中也含有一定的有效成分，所以为了效果更好的话是不需要去掉生姜皮的，因此在洗生姜的时候一定要将生姜清洗干净之后再用来浸泡。