肉沫土豆泥的做法

编辑:全民百科 时间:2024-01-24 21:54:21

1. 把土豆洗净,切成中小块放到水里煮,直到面煮软为止。

2. 猪肉剁馅抓点淀粉,用油炸1分钟。

3. 将土豆凉一些后去皮,捣成泥装物。

4. 锅内倒入少许油,把油热放入土豆泥翻炒。

5. 放些水,让土豆泥成糊糊状,盛入盘里等最后浇汁。

6. 油热后葱花炝锅,倒入肉馅、盐、酱油烧。

7. 放入鸡精,浇汁于土豆泥上后,即可食用。