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冬天吃姜对身体好吗?
吃姜不分季节,一年四季正确吃姜对身体都具有以下好处:
1、发热散寒
冬天温度比较低,人体的运动量相对较少,所以身体的血液循环以及新陈代谢的速度都比较慢,而姜的味道比较辛辣,而且其性质偏温性,食用后可以增加人体的热气,并能促进人体的血液循环和新陈代谢,具有发热散寒的作用。
2、驱除寒湿
经常喝些生姜水能起到驱除寒湿的作用,因为生姜性温,富含姜辣素,煮水后饮用可增加体内的热气,以去除身体内的寒气,避免伤及人体阳气。
3、防治感冒等症
中药上介绍生姜具有发汗解表的作用,其药力较缓和,可用于风寒感冒轻证,民间常配伍红糖煎汤趁热服用以治疗感冒,同时冬天吃生姜可以防治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛、腹泻等病症。
4、开胃助消化
吃生姜可开胃助消化,因为生姜味道辛辣,里面的辣素有刺激肠胃分泌胃酸,加快消化的作用,吃后可温养脾胃,改善胃口。
5、缓解疼痛
生姜富含抗氧化剂姜辣素,可以促进身体的血液循环,扩张血管,有助于增强人体免疫力,还能缓解疼痛,对偏头痛、肌肉酸痛、关节痛都很有效果。