蛋黄焗锅巴的常见做法：
主料：锅巴300克、咸蛋黄100克。
辅料：油50克、盐适量。
步骤：
1. 将整块的锅巴弄碎。
2. 将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄，并把蛋黄压碎。
3. 在锅内倒入少量的油，把蛋黄倒进去，炒到蛋黄冒泡。
4. 然后倒入锅巴，不断翻炒，把蛋黄焗均匀，撒上少量的盐，即可。
蛋黄焗锅巴怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-03-01 15:27:45
蛋黄焗锅巴的常见做法：
主料：锅巴300克、咸蛋黄100克。
辅料：油50克、盐适量。
步骤：
1. 将整块的锅巴弄碎。
2. 将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄，并把蛋黄压碎。
3. 在锅内倒入少量的油，把蛋黄倒进去，炒到蛋黄冒泡。
4. 然后倒入锅巴，不断翻炒，把蛋黄焗均匀，撒上少量的盐，即可。