蛋黄泥怎么做啊

编辑:全民百科 时间:2024-03-08 07:45:55

主料:鸡蛋。辅料:水。

步骤:

1. 将鸡蛋放入沸水中煮10分钟。

2. 捞起后将鸡蛋在凉水中冲一下。

3. 立即剥壳。

4. 取出蛋黄。

5. 放入碗中,用汤匙压碎成泥。

6. 加少许温开水,搅拌成均匀的稀泥状。