米苋可做成炒米苋、水煮米苋、蒜炒米苋等食用。以蒜炒米苋为例，共分为3步，需准备的食材有苋菜、盐、蒜、食用油。以下是制作蒜炒米苋的详细步骤：1. 处理食材 米苋摘去黄叶清洗干净，蒜去皮拍碎。2. 翻炒 锅热倒油，下入蒜爆香，倒入米苋翻炒。3. 出锅 炒至断生加入食盐，翻炒均匀即可出锅。
米苋摘去黄叶清洗干净，蒜去皮拍碎。
锅热倒油，下入蒜爆香，倒入米苋翻炒。
炒至断生加入食盐，翻炒均匀即可出锅。 
米苋摘去黄叶清洗干净，蒜去皮拍碎。 锅热倒油，下入蒜爆香，倒入米苋翻炒。 炒至断生加入食盐，翻炒均匀即可出锅。