一天吃多少红薯为宜

150-200g。

红薯中含有丰富的营养成分，除了常见的维生素，矿物质元素，蛋白质外，红薯中还含有黄酮类化合物和黏液蛋白等成分，适量食用可以起到抗衰老，保护心血管壁，提高免疫力等作用。建议每天吃150-200g左右即可，不可过量食用。