汤在饮食生活中的作用

1. 饭前喝汤，可湿润口腔和食道，刺激口胃以增近食欲。

2. 饭后喝汤，可爽口润喉有助于消化。

3. 中医认为汤能健脾开胃、利咽润喉、温中散寒、补益强身。

4. 喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。

5. 汤还在预防、养生、保健、治疗、美容等诸多方面对人体的健康起到非常重要的作用。