做奶昔需要加水吗？

可以加也可以不加，看具体情况，一般可以就把水果和酸奶或者牛奶一起用料理机打碎饮用，不够的话可以再加一点酸奶或者牛奶。

注意，奶昔饮料通常用室温或冰的牛奶或酸奶制成。

不需要加热的，加热会破坏食材中的维生素等微量元素，口感会变差。