金银花和枸杞泡水喝的功效：具有消炎去火、促进身体代谢的功效；可以疏散风热、缓解身体疲劳；长期饮用可清热解毒、抗菌消炎；枸杞中富含的维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥。
需要注意，隔夜的金银花枸杞不要喝，另外金银花属寒性，所以脾胃虚寒者不宜饮用。
金银花和枸杞泡水喝的功效：
1. 促进新陈代谢
金银花泡水能改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，润肤祛斑；枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素、微量元素硒和维生素E都有很好的抗氧作用。
另外，枸杞中富含的维生素A可维持上皮组织的生长与分化，可以防止皮肤干燥和毛囊角化。
2. 清热解毒
金银花能疏散风热，泡茶喝还能消炎，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿、清热解毒作用；枸杞富含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染。
因此金银花和枸杞一起泡水喝还能清热解毒。