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鲜桑葚怎么泡酒
桑葚泡白酒制作方法,将新鲜桑葚去蒂洗净,在清洗的过程中可加入少量面粉浸泡去污,然后连面粉一并清洗干净。
洗净后的桑葚一定要晾干水分,装桑葚酒的容器也要洗净,并用开水净泡消毒,也要控干水分。
选取五十度以上的白酒,最好是自己酿造的纯粮白酒。
一斤白酒大概浸泡三四两的桑葚,如果喜欢果味浓郁些的,也可以多放些桑葚。
总之要以白酒没过桑葚为准。
如果想要口感好些,也可以在酒中加入适量的白糖或冰糖。
一般来说,浸泡个二十天以上就可以饮用了。
每日适量饮用这种酒可以主治头晕心悸,腰膝酸软,须发早白等症状。