鲫鱼鱼油能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-13 02:36:43

鲫鱼鱼油是可以食用的。

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。鱼油是天然的保健食品,来源于深海鲑鱼类脂肪的提取物,主要成分是多个不饱和脂肪酸,含丰富的EPA和DHA,可以降低人体血液中的低密度脂蛋白,减少血液的黏稠度,能预防动脉粥样硬化和心脑血管病的作用。