冬枣全红的正常吗？

根据情况而定。

一般市面上常见的冬枣多为青中带红或者为青黄色，但是如果冬枣的存放时间比较长，冬枣就会慢慢成熟，它的颜色也会越来越红，直至完全红透为止，这种情况的冬枣颜色全红是正常的。

但是如果冬枣果皮颜色全红，而且尝起来特别甜，后味还有些发苦的话，那么多是不正常的，可能是糖精枣。