韭菜花如何腌制的好吃

编辑:全民百科 时间:2024-04-24 11:00:58

1. 购买韭菜花时选择新鲜不老的。

2. 先将韭菜花的根茎、黄叶挑出。

3. 将韭菜花洗净、晾干。

4. 将韭菜花用菜刀剁碎。

5. 剁碎的韭菜花放入玻璃容器或瓦坛子中并放盐,韭菜花和盐的比例为1比0.1。

6. 将容器密封放入冰箱,40天左右即可食用。