蛋煎糍粑怎么煎

主料：

鸡蛋两个，糍粑一碗。

调料：

食盐适量，葱一颗，植物油一汤勺。

做法：

1. 蛋液搅拌好，糍粑双面沾上生粉。

2. 沾好生粉的糍粑块，放入蛋液中。

3. 平底锅放少量清油烧5成热，放入裹好蛋液的糍粑块。

4. 中小火煎至双面焦黄。

5. 出锅装盘，撒上黑芝麻，白砂糖即可。