员工离职不可以拿回劳动合同。员工辞职后，劳动关系解除，双方的权利与义务已经履行完毕，劳动合同对双方已无约束力。按照劳动合同法第五十条规定，用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
【法律依据】
《劳动合同法》第十六条：劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
《劳动合同法》第八十一条：用人单位提供的劳动合同文本未载明本法规定的劳动合同必备条款或者用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正;给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
员工离职是劳动合同解除。
劳动合同到期，劳动者提出不续签属于劳动合同终止。