主料:猪肉500g、芹菜200g、面粉500g,配料;油、盐、姜葱、十三香、蚝油、鸡精。香菇芹菜香菇水饺做法:
1. 猪肉和姜葱一起剁成馅。
2. 芹菜、香菇洗净沥干水切碎。
3. 将菜和肉,加盐,生抽,十三香,葱末,蚝油,鸡精搅拌均匀。
4. 面粉和面面团。
5. 切成小剂子。
6. 压扁擀成圆形饺子皮。
7. 将圆皮中放入馅料,捏紧封口,包好的饺子,锅加水烧开,放入饺子煮开,中间点水三次,熟后捞出。
主料:猪肉500g、芹菜200g、面粉500g,配料;油、盐、姜葱、十三香、蚝油、鸡精。香菇芹菜香菇水饺做法:
1. 猪肉和姜葱一起剁成馅。
2. 芹菜、香菇洗净沥干水切碎。
3. 将菜和肉,加盐,生抽,十三香,葱末,蚝油,鸡精搅拌均匀。
4. 面粉和面面团。
5. 切成小剂子。
6. 压扁擀成圆形饺子皮。
7. 将圆皮中放入馅料,捏紧封口,包好的饺子,锅加水烧开,放入饺子煮开,中间点水三次,熟后捞出。