净水器的凉水是生水吗？

并不是。

净水器中的凉水并不是我们常说的生水，净水器是有一定过滤水平的，能够将水中的铁锈、泥沙、金属、细菌、悬浮物等有害物质有效清除，其中过滤等级越高，过滤水平就越高，水质就会越干净，而生水是指未经过消毒过滤处理的水，比如：河水、井水、库水等等，因此建议将净水器的凉水和生水区分开来。