> 房产
小龙虾虾线可以吃的时候抽吗?
可以,但是比较麻烦。小龙虾煮熟后,它的虾线很容易断掉,在处理的时候会很不方便。
要买新鲜漂亮的虾,就要把虾清理干净。烹调前最好把虾牙线去掉,因为虾牙线不仅脏而且影响口感。有很多方法可以去除虾牙线从煮熟的小龙虾。你只需要用牙签挑出虾牙线。虾背上有一小段肉,再把筷子轻轻打开,里面就会有一条黑线。用牙签把它剥下来就行了。
如果不吃虾行,一方面会有腥味,而且口感相对较差。另一方面,如果吃大量虾行,会引起肠胃不适。熟的小龙虾也可以吃虾行,这样会影响口感。一般来说,龙虾尾有三片。你可以通过它的尾巴去掉虾线,只需取出中间的一块,整个虾线就可以拔出来。