糖三角
需要的食材有：面粉，温水，酵母，红糖。
1.面粉里加入酵母，用温水和成光滑的面团，盖上盖子，放温暖处醒发至两倍大。
2.取红糖装入碗中，加少许面粉拌匀，做馅儿料备用。（红糖和面粉的比例是3:2，这样调出来的馅儿料甜度适中不流糖）
3.发好的面团儿进行揉搓排气，醒十分钟搓成长条，分割成大小均匀的剂子。
4.将面剂擀成中间厚四周薄的面皮，放入放入馅儿料，捏出三个角，最后捏成三个角的糖包。
5.锅里加水，蒸格上铺上屉布，摆上包好的糖三角，盖上盖子二次醒发10分钟。
6.醒发时间到了以后大火烧开，转中火蒸20分钟左右即可关火，关火再闷三分钟掀盖，防止糖三角遇冷回缩，影响口感和外观。
温馨小贴士：
1.馅料用红糖白糖都可以，但个人认为红糖更好，口感香甜。
2.馅料中加入干面粉，防止吃的时候融化的红糖流出来烫嘴。