红烧茄子苦能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-07 13:54:42

只要不是变质导致的就能吃。

红烧茄子若是因为糖炒糊、茄子太老等原因造成的苦味,那么其制作出来的红烧茄子还是可以食用的,只是味道不太好而已。

但若是因为变质的调味料而造成的味苦的话,那么其是一定不可以食用了,其中会有细菌、霉菌等微生物,会影响肠胃健康,甚至会影响机体健康。