清煮虾的方法如下

1. 虾去除虾洗净 将虾去除虾线后洗净。

2. 准备生姜、大蒜 将生姜、大蒜洗净并切好。

3. 加入配料煮虾 将生姜、大蒜和清水放入汤锅中煮开后加入盐、虾大火煮开。

4. 颜色变红再煮1分钟 待虾颜色变通红之后，再煮1分钟关火出锅即可。