酸奶算是高热量食物吗?

编辑:全民百科 时间:2024-01-28 22:27:46

酸奶不算是高热量食物。

原因:一杯约两百克酸奶酸奶克含有热量144大卡,需要健美操43分钟消耗完。酸奶蛋白质和钙含量较丰富的奶制品,且不含乳糖,适合中国人体质饮用,减肥期间可适量饮用。

营养价值:

1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。

2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质。

3. 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加。

4. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素。