鲫鱼树豆花可以做成什么菜

可以做成奶白鲫鱼豆腐汤。

材料：1只豆腐、1块香菜、1把生姜、1小块盐、适量糖少许葵花子油少许。

做法如下：

1. 把整鱼清洗净。

2. 豆腐切小方块，生姜切片，香菜洗干净切碎。

3. 热锅倒少许油，先下姜片再下鱼稍煎。

4. 加四碗清水，过面，大火烧开，立即改小火慢慢炖;

5. 加豆腐块。

6. 30分钟后，加些盐和少许汤，即可出锅上桌。